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신선농산물의 냉동기 저장 및 운송
신선농산물의 냉동기 저장 및 운송
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제임스 켐 권한 부여 콜드 체인 스토리지 및 신선 농산물의 운송
중국은 세계에서 인구가 가장 많은 나라 중 하나입니다. 우리는 주요 신선 농업 생산국일 뿐만 아니라 주요 소비국입니다. 매년 우리는 남쪽에서 북쪽, 서쪽에서 동쪽으로 많은 신선한 과일과 채소를 운반합니다. 그러나 음식물 쓰레기 또는 손실은 셀 수 없이 많고 기술 부족, 자연 재해, 적절한 인프라 부족 및 열악한 관행과 같은 조건으로 인해 식품 시스템 전체에서 발생합니다. 예를 들어 신선한 과일과 채소의 손실의 약 0~30%는 생산 및 판매 과정에서 제품 손실과 악화로 인해 연간 수천억 위안의 직접적인 경제적 |
대부분의 과일, 야채 및 시리얼은 보관 중에 기체 에틸렌과 이산화탄소를 생성합니다. 이러한 기체 에틸렌과 이산화탄소는 위의 식품의 숙성을 촉진하여 열화 또는 소멸을 촉진한다고 합니다. 과산화칼슘은 식품에서 생성되는 에틸렌과 이산화탄소를 제거하는 것으로 추정됩니다. 즉, 과산화칼슘은 산소를 생성하고 존재하는 수분으로 인해 느슨한 선으로 전환되며 산소는 에틸렌과 반응하며 수산화칼슘은 이산화탄소를 포착합니다. |
과산화칼슘 다음 기능을 수행합니다.
자세한 내용은 James Chem 도메인 전문가를 찾으십시오.
음식의 신선함을 유지 필요한 경우 함께 사용할 수 있습니다.
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음식 탈취 필요한 경우 함께 사용할 수 있습니다.
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재래식 살충제 및/또는 살충제 필요한 경우 함께 사용할 수 있습니다.
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유지 과일과 야채 신선함을 유지
•데이터에 따르면 산소의 양은 과산화칼슘 1g에서 생성되는 산소의 양이 0.1atm의 압력을 가진 2.5ml의 기체 에틸렌과 반응할 수 있는 정도입니다. • 앞서 말한 식품은 매우 낮은 비율로 에틸렌과 이산화탄소를 생산합니다. 예를 들어 바나나 1kg은 약 1mg의 에틸렌과 약 1.7mg의 이산화탄소를 생산한다고 합니다. • 따라서 앞서 말한 음식의 신선도는 장기간, 보통 약 2개월 이상 유지될 수 있습니다. |
과산화칼슘의 기준 용량:
• 과산화칼슘의 양은 특정 식품과 식품이 저장되거나 운반되는 기간에 따라 다릅니다. 일반적으로 그 양은 식품의 kg 당 1 ~ 50 g, 가급적 10 ~ 30 g 범위 내에 있을 수 있습니다.
과산화칼슘 취급 및 보관:
• 식품의 보관 또는 운송에 사용되는 분말 또는 과립 형태로 창고 및 선박 보관소에 보관하십시오.
• 식품의 보관 또는 운송에 사용되는 가방 및 기타 유형의 용기에 보관하십시오.
• 냉장고에 넣으십시오.
공지사항:
• 과산화칼슘이 식품에 특별하고 바람직하지 않은 영향을 미치지는 않지만 이러한 가루 또는 과립이 식품과 접촉하지 않는 것이 좋습니다.
• 일반적으로 이러한 가루 또는 과립은 사용하기 전에 작은 봉지 또는 다른 용기에 넣습니다.
• 과산화칼슘은 또한 얇은 층의 형태로 사용될 수 있으며, 작은 가방 안에 넣거나 두 장의 종이 사이에 끼어 있습니다.
다른 제품들
•과탄산나트륨은 식품 보존 및 소독에 사용할 수 있으며, 1% 과탄산나트륨 수용액은 과일과 채소를 4~5개월 동안 열화 없이 보관할 수 있습니다. •James Chem은 다양한 고객의 다양한 요구를 충족하기 위해 신선한 과일과 야채를 관리하기 위한 다양한 솔루션을 보유하고 있습니다. 자세한 내용은 James Chem 도메인 전문가를 찾으십시오. |
제임스 켐,신뢰할 수 있는 파트너
우리는 표준화된 제품을 가지고 있을 뿐만 아니라 일대일 맞춤형 솔루션을 제공합니다. 어떤 난제를 만나더라도 함께 해결합니다. 과일과 채소의 세척, 소독 및 신선도 유지와 관련하여 질문이나 요구 사항이 있으시면 주저하지 마시고 서비스 컨설턴트에게 연락하십시오. |
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과산화나트륨 |
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대부분의 과일, 야채 및 시리얼은 보관 중에 기체 에틸렌과 이산화탄소를 생성합니다. 이러한 기체 에틸렌과 이산화탄소는 위의 식품의 숙성을 촉진하여 열화 또는 소멸을 촉진한다고 합니다. 과산화칼슘은 식품에서 생성되는 에틸렌과 이산화탄소를 제거하는 것으로 추정됩니다. 즉, 과산화칼슘은 산소를 생성하고 존재하는 수분으로 인해 느슨한 선으로 전환되며 산소는 에틸렌과 반응하며 수산화칼슘은 이산화탄소를 포착합니다.
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과산화칼슘 다음 기능을 수행합니다.
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음식의 신선함을 유지 필요한 경우 함께 사용할 수 있습니다.
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음식 탈취 필요한 경우 함께 사용할 수 있습니다.
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유지 과일과 야채 신선함을 유지
•데이터에 따르면 산소의 양은 과산화칼슘 1g에서 생성되는 산소의 양이 0.1atm의 압력을 가진 2.5ml의 기체 에틸렌과 반응할 수 있는 정도입니다.
• 앞서 말한 식품은 매우 낮은 비율로 에틸렌과 이산화탄소를 생산합니다. 예를 들어 바나나 1kg은 약 1mg의 에틸렌과 약 1.7mg의 이산화탄소를 생산한다고 합니다.
• 따라서 앞서 말한 음식의 신선도는 장기간, 보통 약 2개월 이상 유지될 수 있습니다.
과산화칼슘의 기준 용량:
• 과산화칼슘의 양은 특정 식품과 식품이 저장되거나 운반되는 기간에 따라 다릅니다. 일반적으로 그 양은 식품의 kg 당 1 ~ 50 g, 가급적 10 ~ 30 g 범위 내에 있을 수 있습니다.
과산화칼슘 취급 및 보관:
• 식품의 보관 또는 운송에 사용되는 분말 또는 과립 형태로 창고 및 선박 보관함에 보관하십시오.
• 식품의 보관 또는 운송에 사용되는 가방 및 기타 유형의 용기에 보관하십시오.
• 냉장고에 넣으십시오.
공지사항:
• 과산화칼슘이 식품에 특별하고 바람직하지 않은 영향을 미치지는 않지만 이러한 가루 또는 과립이 식품과 접촉하지 않는 것이 좋습니다.
• 일반적으로 이러한 가루 또는 과립은 사용하기 전에 작은 봉지 또는 다른 용기에 넣습니다.
• 과산화칼슘은 또한 얇은 층의 형태로 사용될 수 있으며, 작은 가방 안에 넣거나 두 장의 종이 사이에 끼어 있습니다.
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