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마골™활성유 여과 시스템을 사용하면 기름 속 부유 입자 물질과 잔류물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 유해한 기름 수용성 불순물을 제거하여 튀긴 음식을 황금색, 맛있고 건강하고 영양가 있게 만들 수 있습니다. 또한 튀김기름의 사용 수명을 크게 연장하고 매장 비용을 절감하며 수익을 높일 수 있습니다.
튀김 기름에 대한 다음의 실험 정보는 베이징에 있는 급식 그룹 본사의 상점에서 가져온 것이며 우리 회사에서 테스트했습니다.
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TPM 포함/미포함 마골™-4일차
사용 나흘째 되는 날, 기름의 총 극성 성분은 적색 경고 수준까지 올라 기름 처리 기준에 가깝지만 여전히 국가 표준의 범위 내에 있습니다. 마골 ™ 오일 여과로 처리한 후 값은 안전 수준 내에서 떨어집니다. |
TPM 포함/미포함 마골™- 5일차
사용 5일째에도 오일의 총 극성 성분은 여전히 과도한 상태입니다. 배경은 빨간색으로 오일을 폐기해야 함을 나타냅니다. 마골™ 오일 여과기로 처리한 후 값이 크게 떨어져 표준 범위 내에 도달합니다. 오일을 계속 사용할 수 있습니다. |
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결론:
• 마골™을 사용하지 않으면 매장 내 튀김기름의 극성 성분이 이틀째 기준치를 초과해 기름을 버려야 해 비용이 많이 든다. 기름의 색깔은 검게 변하고 거품이 난다. 튀긴 음식은 검고 냄새가 강하며 맛이 좋지 않다.
• 마골™ 트리트먼트를 사용하면 오일 사용 수명을 2일에서 5일로 연장할 수 있으며, 튀긴 음식은 황금빛으로 바삭바삭하고 맛이 더 좋습니다.
• 마골™을 사용하면 비용을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 고객의 만족도를 뛰어넘을 수 있습니다. 프랜차이즈의 누적 비용 절감은 놀랍고 매력적인 혜택과 강력한 브랜드 평판을 만들어냅니다. James Chem은 단순히 최고의 파트너이자 지속적으로 고품질의 튀김 협력자입니다.
* 자세한 내용은 서비스 컨설턴트를 찾으십시오.
관련 상품
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케이터링용 마골™오일 필터 파우더 |
마골™활성유 여과 시스템을 사용하면 기름 속 부유 입자 물질과 잔류물을 제거할 수 있을 뿐만 아니라 유해한 기름 수용성 불순물을 제거하여 튀긴 음식을 황금색, 맛있고 건강하고 영양가 있게 만들 수 있습니다. 또한 튀김기름의 사용 수명을 크게 연장하고 매장 비용을 절감하며 수익을 높일 수 있습니다.
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TPM 포함/미포함 마골™- 5일차
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