A: 기름이 제때 변하지 않으면 과도한 벤조피렌, 과도한 산값, 과도한 플라톡신, 극도로 높은 과산화물 값을 유발할 수 있습니다. 튀기는 동안, 기름은 음식을 둘러싸고 침투하여 음식의 일부가 될 것입니다. 튀기는 기름이 분해되면서 용해된 불순물이 음식에 침투하여 맛과 질감, 외관에 영향을 미칩니다.

매일 마골™을 사용하면 기름에 녹은 불순물을 안전하게 제거하고 기름의 사용 수명을 연장할 수 있습니다. 신선하고 깨끗한 튀긴 기름만이 고객에게 지속적으로 안전하고 맛있고 바삭바삭하고 황금빛 튀긴 음식을 제공할 수 있습니다. 매일 여과하지 않으면 튀긴 기름의 사용 수명이 줄어듭니다. 튀기는 기름의 비용을 줄이고, 음식의 질과 맛을 유지하며, 고객을 만족시키기 위해 - 마골을™ 매일.